MENU DI NATALE
MENU DI NATALE
Aperitivo di benvenuto
CAPESANTE, SEDANORAPA, ACQUA DI BARBABIETOLA
UOVO IN TAZZA, TAPINAMBUR E FONDUTA
RAVIOLI AI TRE ARROSTI E IL LORO BRODO CALDO
GUANCIA DI BUE COTTA LENTA E COSTATA DI MANZO COTTA ROSA, VERDURE CROCCANTI
Piccolo intermezzo
DOLCE TENTAZIONE AL MARRONE DI CUNEO
Piccola pasticceria
Il menù ha un costo di 65 euro, con abbinamento tre vini 80 euro